Peeling significa “descamar”, eliminar por exfoliación el estrato superficial de la piel hasta alcanzar el “decapado”. Es un procedimiento ambulatorio sin ingreso, que consiste en la aplicación de sustancias químicas (ácidos: glicólico, salicílico, mandélico, tricloracético, etc.) sobre la piel, para conseguir una renovación de las capas dérmicas permitiendo la generación de nuevo colágeno.